小青菜荷包蛋牛肉汤面的做法 小青菜荷包蛋牛肉汤面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烩 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

小青菜荷包蛋牛肉汤面的做法步骤

• 1、食材，挂面，洗净的小青菜。

• 2、清炖的牛肉汤备好。

• 3、起锅少放油下入先打入两个鸡蛋煎熟。

• 4、把煎熟的鸡蛋，推在锅边，下入小青菜煸炒。

• 5、等青菜煸软下入牛肉汤和一些牛肉煮开。

• 6、另一个锅把挂面过水。

• 7、把过水的面盛入到青菜牛肉汤中。

• 8、再次煮开，放盐调味，也可加入些胡椒粉。

• 9、盛入碗中！

• 10、成品，鲜香营养！暖胃暖心味道超棒！

小窍门

只需要先把牛肉汤炖煮熟，这碗面就有了营养和精髓！