关于腊肉芥菜焖咸饭的餐饮精选

“今年的春节真的是成闲人了，那么闲人今天就吃回咸饭吧！腊肉先蒸熟了再拿去焖，可以很好的保存腊肉的原味，这就要求腊肉原身的味道要腌制的很好，太咸的可就不能这样做喽。”食材明细主料大米（3杯）腊肉（1块）辅料芥菜梆子（5片）干香...

“咸香的土豆焖饭，只有吃过才能记得的味道，必须选用咸肉来制作，土豆要炸过，这样更香。”食材明细主料中型土豆（1个）咸肉（适量）煮干饭米（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）土豆咸肉焖饭的做法步骤1、先把...

“过完年，家家户户都有腊肉，今天和他把他和土豆的搭配做一道地道的农家腊肉焖饭。”食材明细主料腊肉（一块）土豆（一个）米饭（一碗）辅料葱姜蒜（适量）调料色拉油（一匙）生抽（半匙）白糖（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉...

“家里种的芥菜，吃不了那么多，家婆做成咸芥菜，很脆，不酸的，也不太咸，特下饭。不过我不清楚具体的做法，之前我妈也做过，反正我只知道吃。”食材明细主料咸芥菜（适量）肉（适量）辅料姜（几片）蒜（适量）调料油（适量）生抽（少量）糖（少许）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料咸肉（适量）香芋（适量）芥菜（适量）干香菇（适量）胡萝卜（适量）大米（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香芋芥菜焖饭的做法步骤1、咸肉切片。2、干香菇清洗浸泡。3、香芋、胡萝卜、干香菇切丁。4...

“今年家里芥菜白菜大丰收，晒的晒腌的腌，一批又一批，我也没去过地里，不知道老人家到底种了多少，现在收的量我们不努力吃也许就放坏了。咸芥菜是芥菜晾皱，放盐揉过，放几天回软了，入味了，再拿出去稍微晾过，不酸的，咸的，脆的。”食材...

“咸香美味，米饭粒粒分明，看着蛮有食欲哟！”食材明细主料米饭（适量）腊肉（适量）芥菜（适量）辅料稻米油（少许）盐（适量）千禾酱油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉芥菜炒饭的做法步骤1、腊肉用温水洗净，切成小块备用，芥菜洗净切...

食材明细主料腊肉（200克）芥菜（400克）红椒（半个）辅料盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥菜腊肉的做法步骤1、准备食材2、腊肉切片上锅蒸五分钟3、芥菜切块4、蒸好的腊肉下油锅炒至半透明加料酒翻炒5、加入芥菜翻炒6、...

“这款焖饭，是家乡方言，并没有焖这一程序，只是把配菜和米饭捞匀，再炒几下出锅，更加像炒饭。焖饭，做法简单，却营养丰富，让平时挑食的小朋友不知不觉吃下肉啊菜啊的😀”食材明细主料米饭（适量）咸菜（适量）长豆（适量）前胛肉（250克）炒熟花...

“懒人也可以做出美味好吃的饭菜，既快又简单，夏天天太热，不想动，没有食欲，也不爱吃饭，就来这一款焖饭吧。”食材明细主料米（200克）腊肉（200克）辅料土豆（一颗）胡萝卜（半颗）配料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉土...

“这是新年的时候做的饭。现在才整理好照片上载写日志。这是我第一次买芥菜做饭，其实也不是我买，我家翁买的。那是因为新年在老公家吃到这个菜，很好吃。家翁就顺手买了一些给我。嘿嘿...第一次煮不敢乱加料，就简单的放入...

“荤素搭配，家常小炒。”食材明细主料腊肉（适量）芥菜心（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒芥菜心的做法步骤1、准备芥菜心，腊肉。2、腊肉用温水洗洗后切片，切点蒜末。3、芥菜心泡洗...

食材明细主料米饭（适量）鸡蛋（适量）芥菜（适量）腊肠（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肠芥菜蛋炒饭的做法步骤1、食材：米饭，鸡蛋，芥菜，腊肠2、腊肠切片3、芥菜切小块4、鸡蛋打散5、花生油加热6、倒入米饭翻炒一会...

“家常小炒，美味爽口。”食材明细主料芥菜（一棵）腊肉（适量）辅料蒜末（少许）调料盐（少许）糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒芥菜的做法步骤1、芥菜泡洗干净。2、锅中烧水，水开后放入芥菜汤至断生即可捞出来。3、准备...

“过年做的腊肉，这样用来焖米饭，相当好吃，小时候常常是奶奶烧柴火做给我们吃，用的是一半糯米一半白米，口感更加香糯，嘴巴里充满着腊肉的香气和米饭的软糯……”食材明细主料五常大米（适量）辅料腊肉（适量）蔬菜丁（适量）咸鲜（口味）蒸（工...

“腊肉是自己晒的，没有人工色素、人工防腐剂，吃得安全吃得放心。腊肉有菜谱里用途广，可以配蔬菜来炒，也可以单蒸、亦可以在饭里蒸，在高热加温时腊肉释出的汁不浪费，还记得我们以前用砂煲烧柴煮饭，是挺麻烦，但很香，现在烹饪工具...

“晚餐，应当少吃一点，简单一点。所以一碗香喷喷的菜饭就这么出锅啦。”食材明细主料大米（适量）腊肠（适量）黄酒（适量）食用油（适量）辅料咸肉（适量）青菜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊肠咸肉菜饭的做法步骤1、腊肠、...

“特殊时期是没有外卖的，办公一族都得天天带餐。最近入手了九阳的真空焖烧罐，不用插电，几分钟就能搞定一餐，超级方便哒！”食材明细主料大米（1小杯）蔬菜粒（少许）腊肉（30g）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）原味（口味）未知（难度）腊肉蔬菜焖饭的做法步...

“香香的炒饭怎么来，食材的搭配很重要，油的选择也是超重要。今天用核桃仁油来配炒，那香味真是太妙了。当然了腊味与芥菜也是很搭的二款食材。江浙一带的朋友们芥菜上市的季节，芥菜炒饭多多走起哦。”食材明细主料冷饭（1份）...

“腊肠芥菜焖饭，香气扑鼻，米饭粒粒分明，还有锅巴的香气，简直太赞了！”食材明细主料芥菜（适量）腊肠（适量）大米（适量）辅料姜末（适量）调料猪油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肠芥菜焖饭的做法步骤1、大米...

食材明细主料大米（3杯）腊肉（1块）辅料毛豆（少许）调料生抽（适量）葱花（适量）花椒粉（少许）老抽（少许）盐（适量）鸡精（少许）玉米油（少许）咸香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊肉焖饭的做法步骤1、米淘洗净放入电饭煲中，放好水。2、毛豆拨好，腊肉切片...

食材明细主料腊肠（适量）米饭（适量）辅料芥菜（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠芥菜炒饭的做法步骤1、腊肠，芥菜，洋葱，胡萝卜切好备用。2、米饭碾开成一粒一粒的。3、锅内加油坐热，下洋葱炒香，加腊肠...

“腌腊肉制品是中国传统肉制品的典型代表之一，具有悠久的历史和深厚的文化背景。这次用了广式的腊肉和汾酒腊肠来煲饭，加入了土豆和豌豆，香味醇厚、鲜味可口，腊肉和腊肠越嚼越香，米饭吸足了腊肉和腊肠的油，油亮咸香。用电饭...

食材明细主料大米（2~3人量）蒜苗（200g）腊肉（120g）泡椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蒜香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒜苗腊肉焖饭的做法步骤1、大米2~3人量。2、大米淘洗干净后，放适量的水，按下煮饭键。3、蒜苗清洗干净。4、...

食材明细主料咸肉（适量）毛芋（适量）芥菜（适量）米饭（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸肉芥菜芋艿炒饭的做法步骤1、咸肉、鲜肉切片。2、萝卜芥菜清洗。3、芋艿去皮洗净。4、芋艿切滚刀块、萝卜...