番茄鸡蛋刀削面的做法 番茄鸡蛋刀削面怎么做

“天太热，吃面最省事！今来一款：番茄鸡蛋刀削面！劲道爽口，谁说天热没胃口啦！”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄鸡蛋刀削面的做法步骤

• 1、适量刀削面备用。

• 2、番茄洗净，鸡蛋葱备用。

• 3、番茄葱改刀，鸡蛋打散。

• 4、刀削面入开水锅煮熟。

• 5、添两次凉水煮沸盛出。

• 6、放入凉白开中过凉沥干水分。

• 7、锅中入油炒好鸡蛋，加入番茄，放入五香粉，生抽，出锅加盐调味。

• 8、面盛出，番茄鸡蛋卤，油泼辣子就绪。

• 9、取适量面，加番茄鸡蛋卤，醋，生抽，盐，油泼辣子拌均即可，根据自己口味选择。

• 10、成品图。

• 11、成品图。

小窍门

时蔬随意搭配！祝您生活愉快！