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西红柿牛肉炒刀削面的做法 西红柿牛肉炒刀削面怎么做

西红柿牛肉炒刀削面的做法 西红柿牛肉炒刀削面怎么做

超级好吃,又健康的一道菜。西红柿,牛肉,油,盐这些的量抢不必拘泥于我给的量。

食材明细

主料
  • 刀削面 (200g)
  • 牛肉片 (50g(熟的))
  • 洋葱 (100g)
  • 青椒 (1个)
  • 西红柿 (2个)
辅料
  • (2勺)
  • (1勺)
  • 番茄酱 (2勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

西红柿牛肉炒刀削面的做法步骤

  • 西红柿牛肉炒刀削面的做法 西红柿牛肉炒刀削面怎么做 第2张

    1、备料。

  • 西红柿牛肉炒刀削面的做法 西红柿牛肉炒刀削面怎么做 第3张

    2、刀削面放热水里,煮熟,捞出放凉水里静置备用。

  • 西红柿牛肉炒刀削面的做法 西红柿牛肉炒刀削面怎么做 第4张

    3、锅里放少量油(我不喜欢太油)热了以后放洋葱姜,炒香,放西红柿和青椒,炒至西红柿快化了。加牛肉,生抽,番茄酱,盐,炒匀,捞出面条,放锅里炒炒,尝下咸淡,ok的话就出锅放香菜。

小窍门

我的这道菜做的比较随意,不喜欢加鸡精耗油这些东西,还有油烟肉菜什么的多少看自己选择,不必拘泥于我给的量。