水煮鱼刀削面的做法 水煮鱼刀削面怎么做

“用水煮鱼的鱼汤调味做出的刀削面，非常够味。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

水煮鱼刀削面的做法步骤

• 1、刀削面放入盐开水里煮开。

• 2、开以后，加入适量冷水，反复三次，才能让刀削面熟透。

• 3、豌豆尖洗净备用。

• 4、放入豌豆尖儿烫变色。

• 5、加入用水煮鱼调料、花椒、辣椒油煮好的汤汁和鱼片即可。