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好吃的菠菜素馅水饺怎么做好吃又简单

好吃的菠菜素馅水饺怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟

饺子是我们经常吃的一道美食,饺子的馅分为很多种,比如说韭菜猪肉馅,牛肉馅等其他很多种,今天我们就要教大家做一款好吃的菠菜素馅水饺。这款馅适合喜欢吃素的朋友,口味也是可以根据自己的喜好适当改变的,喜欢的朋友在家可以试试哟。

主料

精面粉 :适量
菠菜 :适量
粉条 :适量
木耳 :适量
虾皮 :适量

辅料

鸡蛋适量
盐 :适量
花生油 :适量
香油 :适量

具体步骤

1.菠菜洗干净

2.放热水焯一下

3.切碎,再另起一热水锅,把菠菜碎放水里浸泡一小时。(或许我错在了用热水泡?所以汤都成黄绿色了。。。)用菠菜汤活成面团醒一个小时,都看不出来是用菠菜汤和面了(面只要醒好了,不沾手下锅也不坏)。

4.粉条热水泡熟,木耳凉水发开,都切成碎末,虾皮也切切,儿子吃,就得细腻着点。不需要放任何调料,酱油啊葱姜什么的,吃的就是原滋味,鲜。。。

5.把所有材料放一起,调入适量盐和花生油香油,拌匀。

6.开包。。。。注意要皮薄馅大

7.开水下入水饺,煮开后打入少量凉水,再煮开2分钟,就可以捞出来开吃啦(因为馅都是熟的,所以不用煮很久)。个个都是透着绿色的菜,诱人不?