香菇肉馅包的做法 香菇肉馅包怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇肉馅包的做法步骤

• 1、香菇和肉馅放在一起。

• 2、放点毫油。

• 3、放入所有材料，慢慢放水，向一个方向搅拌，把肉搅拌到很松软就可以，放冰箱冷冻三四个个小时，这样包包子好包点。

• 4、发酵常温发酵二个小时，想加快，隔热水，一个小时就可以了。

• 5、包好后放置十五分钟左右，再开水烧开蒸25分钟，关火五分钟后左右开盖。

• 6、成品。