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美味韩式泡菜饼怎么做好吃又简单

美味韩式泡菜饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

辣白菜 :1卷
中筋面粉100
鸡蛋1个
培根 :2条

辅料

香菜、葱 :50
蒜 :2瓣

具体步骤

1. 准备好所需配料,不喜欢香菜味道的可以省略 。

2. 培根、辣白菜、香菜、小葱全部切成小丁混合备用,大蒜切成末放在一起备用。

3. 在盆中筛入面粉,建议过筛,不过筛的容易起面疙瘩。

4. 尝试的慢慢加入清水,顺着一个方向搅拌至粘稠的糊状。

5. 再加入一个鸡蛋,继续搅拌均匀。

6. 锅中放入模具,在模具中滴入少许底油,油不必多。舀一勺面糊填充满模具,可以适当用勺子压一压,摊至两面金黄即可盛出食用。