香拌酸辣藕片的做法 香拌酸辣藕片怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香拌酸辣藕片的做法步骤

• 1、藕洗净去皮；

• 2、葱蒜切末；

• 3、藕切片泡水；

• 4、开水焯熟，开锅就可以了，煮久了会很面。焯好冲凉水，沥水；

• 5、投料：蒜末+1勺海鲜酱油；

• 6、2勺米醋；

• 7、半勺白糖；

• 8、辣椒油1勺；

• 9、少放一点盐；

• 10、倒入控好水的藕片里；

• 11、搅拌均匀，放香葱；

• 12、放盘；

• 13、成了