煮肉丝拌菠菜的做法 煮肉丝拌菠菜怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

煮肉丝拌菠菜的做法步骤

• 1、菠菜洗净。

• 2、切段。

• 3、取麻酱。

• 4、放温开水化开后放食盐。

• 5、放鸡精。

• 6、放陈醋。

• 7、放生抽。

• 8、放香油。

• 9、搅和均匀。

• 10、大蒜处理干净切末，放麻汁里。

• 11、煮熟的外脊肉撕成条，我煮的时间久了，肉太烂乎，手撕不出来肉丝了。

• 12、锅烧开水，放菠菜焯水。

• 13、煮开锅即可。

• 14、捞出过冷水。

• 15、撰干水分放麻汁里。

• 16、放肉条。

• 17、拌匀即可。

• 18、成品。