凉拌五香干的做法 凉拌五香干怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌五香干的做法步骤

• 1、准备食材，香干切片，大蒜切碎，香菜埂子切碎，叶子留着备用。

• 2、制作辣椒油。准备辣椒面，分别加入适量花椒、盐、十三香、白糖，搅拌均匀。

• 3、锅中放油烧热，淋入拌好的辣椒面中，伴随着兹兹的响声，辣椒油做好了。

• 4、辣椒油成品

• 5、把切好的大蒜、香菜碎放入香干中，加入适量的辣椒油

• 6、撒少许盐，淋上生抽拌匀，撒上香菜叶即可。