麻酱西瓜皮的做法 简单夏日小菜——麻酱西瓜皮 麻酱西瓜皮怎么做

“这是一道非常简单的夏日特色小菜，十几分钟即可搞定，配粥下菜都不错哦！”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻酱西瓜皮的做法步骤

• 1、把西瓜皮去掉最外面青色的一层皮和里面红色的瓜肉部分后，切成小段。胡罗卜切丝，大蒜切末备用。

• 2、把胡罗卜和蒜末放入西瓜皮，加适量盐、糖腌7－8钟。

• 3、倒去腌出的多余水份，加味极鲜和白醋拌匀。

• 4、加入芝麻酱拌匀。

• 5、立即开吃，放久了可不好吃咯。