凉拌红番茄的做法 凉拌红番茄怎么做

“西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。
多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌红番茄的做法步骤

• 1、准备的番茄桂花酱茉莉花。

• 2、洗净的番茄用开水烫一下，撕去外皮。

• 3、去皮的番茄切成块装盘。

• 4、用少许的白糖，两勺桂花酱，洗净的茉莉花和冰块拌匀即可。

小窍门

新鲜的茉莉花用水冲洗干净，干茉莉花事先用热水泡开。
没有冰块就放入冰箱冷藏一下口感更好。