香拌西芹番茄的做法 【夏日小凉菜】如此简单【香拌西芹番茄】 香拌西芹番茄怎么做

“夏日小凉菜，应该是越简单越好，毕竟天热，让大多数人不愿意在厨房里多待。这款简单又不失美丽的小凉拌很适合喜欢情调，又不想太麻烦的煮妇们！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香拌西芹番茄的做法步骤

• 1、番茄干用水泡一下。如果是新鲜小番茄则省略此步。

• 2、黄瓜用工具刨成又长又薄的片。

• 3、嫩芹叶用水焯下就捞出。

• 4、嫩芹用水焯下。

• 5、黄瓜条用手卷一下，摆成五个花瓣形。

• 6、嫩芹切碎。

• 7、番茄切碎。

• 8、西芹碎和叶，番茄碎加入盐，香油拌均匀。

• 9、腌10分钟后，倒入刚摆的黄瓜花中。