鸽胸肉拌白菜的做法 鸽胸肉拌白菜怎么做

“剩了一个鸽胸，直接吃没啥味道，用来做拌菜吧。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸽胸肉拌白菜的做法步骤

• 1、粉丝洗净。

• 2、冷水放锅里。

• 3、放胡萝卜丝和花菜叶子。

• 4、取白菜心。

• 5、切丝。

• 6、菜叶烫好取出来。

• 7、大蒜去皮洗净切片，菜叶横切。

• 8、红椒丝和蒜片放白菜里，放花菜叶。

• 9、粉丝煮8分钟。

• 10、趁热把粉丝和胡萝卜放菜里。

• 11、取鸽胸肉。

• 12、撕成条放菜里。

• 13、放生抽。

• 14、放醋。

• 15、放食盐。

• 16、放白糖。

• 17、放味精。

• 18、拌匀，最好带手套用手抓匀。

• 19、装盘。

• 20、成品。