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小葱皮蛋豆腐的做法 小葱皮蛋豆腐怎么做

小葱皮蛋豆腐的做法 小葱皮蛋豆腐怎么做

食材明细

主料
  • 内脂豆腐 (一盒)
  • 皮蛋 (2个)
  • 蒜头 (适量)
  • (适量)
  • 小辣椒 (2个)
辅料
  • 香醋 (适量)
  • 香麻油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

小葱皮蛋豆腐的做法步骤

  • 小葱皮蛋豆腐的做法 小葱皮蛋豆腐怎么做 第2张

    1、将葱、蒜、小辣椒切粒

  • 小葱皮蛋豆腐的做法 小葱皮蛋豆腐怎么做 第3张

    2、把内脂豆腐倒扣在盘中,用刀划成小块;皮蛋去壳,用线刮成瓣;将葱、蒜、小辣椒倒入碗中,依次加入酱油、香醋、白糖、香麻油拌匀(根据个人口味,加入适量酱料)

  • 小葱皮蛋豆腐的做法 小葱皮蛋豆腐怎么做 第4张

    3、最后把皮蛋摆放在内脂豆腐上,将拌好的酱料均匀的浇在皮蛋、豆腐上即可~(夏天吃很爽口哦~!O(∩_∩)O)