凉拌花生萝卜皮的做法 凉拌花生萝卜皮怎么做
““冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”正值冬天,为了身体健康我们多吃萝卜吧。
萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
凉拌花生萝卜皮的做法步骤
1、花生炒熟凉凉备用。
2、萝卜洗净,去掉最外面的外皮。
3、把萝卜皮切下来。
4、放到碗里,放盐腌十几分钟,倒掉萝卜水。
5、放入花生。
6、倒香油拌匀。
7、倒入醋、鸡粉拌匀。
8、点缀香菜,ok!
小窍门
吃多少拌多少,不要拌多了,下顿不好吃了。