香橙荸荠的做法 香橙荸荠怎么做
“荸荠,也称马蹄,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,具有清热化痰,开胃消食,利尿通便,明目醒酒的作用。
煮冰糖荸荠时,家里有不少的橙子,便宜想起了加些橙肉进去,不但味美,功效也好,女儿感冒咳嗽,给她煮了几次,喝后感觉很舒服。还有开胃消食作用,很适合小朋友们吃哦。
这道甜汤我回家做给爸爸吃,他正好是喉咙痛,吃了还真有效哦。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香橙荸荠的做法步骤
1、食材。
2、给荸荠去皮。
3、给橙子去皮,切大块。
4、锅里入水,放入荸荠。
5、荸荠煮熟后,加入香橙和冰糖,煮至冰糖化开。
6、边煮边搅,香橙肉粒就掉下来了。煮好装碗即可食用。
7、装碗即可。
小窍门
简单易做,没什么技巧哦。