菠菜茎拌土豆的做法 菠菜茎拌土豆怎么做

“天气热，各种搭配的凉拌菜称为餐桌上的常客。菠菜茎与土豆丝搭配，添加符合自己口味的调味品，很受家人欢迎的美味。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

菠菜茎拌土豆的做法步骤

• 1、土豆去皮切成丝入煮锅焯水后捞出沥干水。

• 2、菠菜摘洗干净，取菠菜茎部入煮锅焯水后捞出沥干水。

• 3、菠菜茎切成段。

• 4、菠菜、土豆放到容器中，加盐搅拌。

• 5、加白糖搅拌。

• 6、加白醋搅拌，再加芝麻油搅拌。

• 7、搅拌均匀即可装盘享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。
3、为保持菜品的纯色，选用白醋。