菠菜拌豆芽的做法 菠菜拌豆芽怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜拌豆芽的做法步骤

• 1、自制豆芽准备就绪。

• 2、去掉绿豆芽皮，将豆芽入锅中焯水。

• 3、焯水后的绿豆芽过凉淋干水分。

• 4、胡萝卜切丝备用。

• 5、菠菜洗净控水。

• 6、将胡萝卜丝汆烫一下捞出。

• 7、菠菜切焯水捞出过凉攥干水分。

• 8、菠菜改刀一同放入盆中，加蒜末，葱花，辣椒粉用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油调味。

• 9、搅拌均匀即可装盘。

• 10、家常小菜，完美呈现。

• 11、成品图。

小窍门

现吃现拌，美味不打折哦！米拉祝您新年快乐！