土豆菠菜汤的做法 土豆菠菜汤怎么做

“菠菜中大量的膳食纤维可以延缓血糖上升速率，刺激肠胃蠕动，帮助排便和排毒，加快胆固醇的排出，土豆所含的膳食纤维分可以促进肠胃蠕动，对于胆固醇的代谢可起到加速作用，搭配食用效果更好。
润肠通便，清淡可口。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

土豆菠菜汤的做法步骤

• 1、土豆洗净，切薄片。

• 2、放入沸水中煮至七成熟，捞出，备用。

• 3、菠菜洗净，焯水后切段，备用。

• 4、葱切葱末，备用。

• 5、砂锅中倒清水，大火煮沸后放土豆片，煮至土豆成熟，倒醋调味，放菠菜段煮开，加盐和葱末即可。

• 6、清淡可口。