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蒜末拌鸡蛋的做法 蒜末拌鸡蛋怎么做

蒜末拌鸡蛋的做法 蒜末拌鸡蛋怎么做

水煮鸡蛋没味道,试试这个做法准保全家人喜欢吃。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (5个)
辅料
  • (5g)
  • 红辣椒 (10g)
  • 青辣椒 (10g)
  • 香菜 (1颗)
  • (3g)
  • 生抽 (5g)
  • (少许)
  • 香油 (少许)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒜末拌鸡蛋的做法步骤

  • 蒜末拌鸡蛋的做法 蒜末拌鸡蛋怎么做 第2张

    1、鸡蛋先煮熟,冷水下锅水开后煮10分钟就可以了。

  • 蒜末拌鸡蛋的做法 蒜末拌鸡蛋怎么做 第3张

    2、辅料备好,蒜,辣椒香菜。

  • 蒜末拌鸡蛋的做法 蒜末拌鸡蛋怎么做 第4张

    3、蒜,辣椒,香菜全部切碎加盐,味极鲜酱油拌匀。

  • 蒜末拌鸡蛋的做法 蒜末拌鸡蛋怎么做 第5张

    4、稍微加点醋。

  • 蒜末拌鸡蛋的做法 蒜末拌鸡蛋怎么做 第6张

    5、加入少许香油。

  • 蒜末拌鸡蛋的做法 蒜末拌鸡蛋怎么做 第7张

    6、做好的调味汁充分搅匀即可以用了。

  • 蒜末拌鸡蛋的做法 蒜末拌鸡蛋怎么做 第8张

    7、鸡蛋煮熟立马过冷水剥去蛋壳。

  • 蒜末拌鸡蛋的做法 蒜末拌鸡蛋怎么做 第9张

    8、鸡蛋用刀切成小块摆在盘子里。

  • 蒜末拌鸡蛋的做法 蒜末拌鸡蛋怎么做 第10张

    9、浇上调味汁,美味的蒜末鸡蛋就做好了。