美味的腌肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.42W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:2小时主料 五花肉 :3磅粗盐 :80ml 辅料 花椒 :20ml白酒 :适量 具体步骤五花肉冷水洗净后用厨用纸巾吸干水分花椒碾碎,在锅子里与盐一起炒香,然后趁热均匀地抹在五花肉上面放进一个Ziploc的袋子,加几滴白酒,进冰箱冷藏5-6天,上面最好压个重物挂到通风无阳光处风干7-10天即可。 TAG标签:好吃 腌肉 美味 #