多彩黄瓜丁的做法 多彩黄瓜丁怎么做
“黄瓜所含的黄瓜酸,有促进人体新陈代谢、排出毒素的作用。所含维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白皮肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。而且吃黄瓜有助于化解炎症,还能抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜清香多汁,是人们喜爱的一种夏季蔬菜。黄瓜的吃法多样,可当水果生食,入馔多作凉菜,亦能热炒、做汤等,还可制作腌黄瓜等酱菜。食用黄瓜的好处虽多,但其性寒,脾胃虚寒者不宜多食。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 拌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
多彩黄瓜丁的做法步骤
1、装备好所有食材洗净备用。
2、洋葱切丁。
3、松花蛋切丁。
4、黄瓜切丁。
5、青椒切丁,红椒顺切圈。
6、所有调料混合成调味汁。
7、将调味汁浇在蔬菜丁上食用时拌匀即可。
8、爽口微酸、鲜!