凉菜

当前位置 /首页/美食/凉菜/列表

多彩黄瓜丁的做法 多彩黄瓜丁怎么做

多彩黄瓜丁的做法 多彩黄瓜丁怎么做

黄瓜所含的黄瓜酸,有促进人体新陈代谢、排出毒素的作用。所含维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白皮肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。而且吃黄瓜有助于化解炎症,还能抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜清香多汁,是人们喜爱的一种夏季蔬菜。黄瓜的吃法多样,可当水果生食,入馔多作凉菜,亦能热炒、做汤等,还可制作腌黄瓜等酱菜。食用黄瓜的好处虽多,但其性寒,脾胃虚寒者不宜多食。

食材明细

主料
  • 黄瓜 (适量)
  • 松花蛋 (适量)
  • 青椒 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 红椒 (适量)
辅料
  • 陈醋 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 香油 (适量)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

多彩黄瓜丁的做法步骤

  • 多彩黄瓜丁的做法 多彩黄瓜丁怎么做 第2张

    1、装备好所有食材洗净备用。

  • 多彩黄瓜丁的做法 多彩黄瓜丁怎么做 第3张

    2、洋葱切丁。

  • 多彩黄瓜丁的做法 多彩黄瓜丁怎么做 第4张

    3、松花蛋切丁。

  • 多彩黄瓜丁的做法 多彩黄瓜丁怎么做 第5张

    4、黄瓜切丁。

  • 多彩黄瓜丁的做法 多彩黄瓜丁怎么做 第6张

    5、青椒切丁,红椒顺切圈。

  • 多彩黄瓜丁的做法 多彩黄瓜丁怎么做 第7张

    6、所有调料混合成调味汁。

  • 多彩黄瓜丁的做法 多彩黄瓜丁怎么做 第8张

    7、将调味汁浇在蔬菜丁上食用时拌匀即可。

  • 多彩黄瓜丁的做法 多彩黄瓜丁怎么做 第9张

    8、爽口微酸、鲜!