黄瓜丁炒饭的做法 黄瓜丁炒饭怎么做

“小宝才一岁不能吃太多油，所以就做了个少油的”

食材明细

• 其他 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄瓜丁炒饭的做法步骤

• 1、黄瓜切丁

• 2、炒锅中加少许油，倒入黄瓜翻炒，加入少许盐入味。一分钟即可

• 3、关火，把米饭倒进去，搅拌均匀。

• 4、开小火，翻炒两分钟即可。

小窍门

我放的油少，所以黄瓜翻炒后一定要关火，再把米饭倒进去搅拌均匀，然后再开火。否则很容易粘锅。