苦菊拌鹌鹑的做法 苦菊拌鹌鹑怎么做

“买的一大棵苦菊有点被挤到了，要赶紧吃掉。
用鹌鹑来拌一下，也算瘦身食物啦。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苦菊拌鹌鹑的做法步骤

• 1、取苦菊。

• 2、洗净。

• 3、切段，放容器内。

• 4、熟鹌鹑。

• 5、取鹌鹑肉，撕成小块。

• 6、放食盐。

• 7、放腊八醋。

• 8、拌匀。

• 9、放白糖，搅拌至白糖溶化。

• 10、成品。