苦菊拌鸡蛋的做法 苦菊拌鸡蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苦菊拌鸡蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋煮熟捞出。

• 2、苦菊切段。

• 3、蒜切末。

• 4、碗中放入蒜末、加生抽、蚝油、白糖、剁椒、葱花、小磨香油拌匀。

• 5、把切好的苦菊、鸡蛋放入盘中。

• 6、倒入酱汁拌匀即可。

• 7、成品。