凉菜

凉拌莲藕鸡蛋干的做法凉拌莲藕鸡蛋干怎么做

飘香香凉菜 2.74W

凉拌莲藕鸡蛋干的做法凉拌莲藕鸡蛋干怎么做

食材明细

主料

莲藕（适量）
鸡蛋干 （适量）

辅料

盐（适量）
味极鲜 （适量）
蚝油（适量）
胡椒粉 （适量）
香醋（适量）
鸡精（适量）
香菜（适量）
蒜末（适量）
白糖（适量）

清淡（口味）
拌（工艺）
十分钟（耗时）
简单（难度）

凉拌莲藕鸡蛋干的做法步骤

1、莲藕削皮洗净切丁。
2、鸡蛋干切丁。
3、蒜切末。
4、香菜洗净切碎。
5、锅中烧水，水开后先放入放入藕丁焯两分钟，在放入鸡蛋干焯一分钟捞起沥水盛入碗中。
6、锅中放油烧热，放入蒜末煸香关火。
7、把煸香的蒜末放在藕丁上。
8、淋入两勺味极鲜、一勺香醋、半勺蚝油、白糖少许、鸡精、盐、胡椒粉。
9、放入香菜拌匀。
10、成品

TAG标签：凉拌莲藕鸡蛋干的做法步骤凉拌莲藕鸡蛋干的做法凉拌莲藕鸡蛋干的家常做法凉拌莲藕鸡蛋干怎么做好吃莲藕鸡蛋凉拌莲藕鸡蛋干的最正宗做法凉拌凉拌莲藕鸡蛋干怎么做凉拌莲藕鸡蛋干 #