魔芋黄瓜的做法 魔芋黄瓜怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

魔芋黄瓜的做法步骤

• 1、黄瓜用刀背拍几下，切成块，魔芋洗好沥水和黄瓜一起装盘，胡萝卜切花。

• 2、碗内放入盐

• 3、放入糖

• 4、放入醋

• 5、放生抽

• 6、放入味精

• 7、放入蚝油和蒜末

• 8、放入辣椒油调成味汁

• 9、将味汁洒到黄瓜和魔芋上，拌匀即可。

小窍门

调味汁糖和醋很关键，酸甜口味的糖和醋的比例最好是1:1，这样酸甜爽口，好吃。