关于猪肚菇丝瓜炒鸡蛋的做法的餐饮精选

“本来打算用猪肝菇炒丝瓜的，但打开冰箱时临时改变了主意，准备加入鸡蛋进去。鸡蛋是平民的滋补品，它营养丰富，特别是它富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力等功效，特别是家里有老人孩子...

“丝瓜富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。富含维生素c，维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细...

食材明细主料草鸡（半只）猪肚（一个）辅料羊肚菌（适量）山药片（适量）姜片（适量）调料食用油（少许）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）黄酒（适量）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）高级（难度）菌菇猪肚煲鸡的做法步骤1、猪肚加盐，醋反复搓洗干净，焯水后切成条状，...

“鸡蛋可是好东西，不但营养丰富，还美味无比。用它能做出各种各样的菜来。您要想解馋手头没有肉，拿仨俩鸡蛋一炒，过瘾了！鸡蛋炒菜，有时需要炒老一点，有时就要炒嫩一些。要想让鸡蛋炒得嫩一点，有个窍门您记住了。一会儿在过程中...

食材明细主料长瓜（210克）榨菜丝（50克）熟猪肚（145克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝猪肚炒长瓜的做法步骤1、食材：长瓜、榨菜丝、熟猪肚（已切）2、将长瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、烧锅倒...

“夏日的清淡美味营养汤。”食材明细主料丝瓜（适量）鸡蛋（适量）白玉菇（适量）辅料枸杞（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜鸡蛋菌菇汤的做法步骤1、丝瓜去皮，白玉菇、鸡蛋清洗备用。2、白...

“瓠子肉质肥厚，甜甜的，软软的口感，深得大家的喜爱。最家常的做法就是清炒瓠子，瓠子炒肉，或者醋溜瓠子等。。。但看着这漂亮的翠绿色，我不忍心去破坏，想到用蘑菇来搭配，于是顺便买了些猪肚菇，利用菇类的鲜味来突出瓠子的清甜味...

“这道“丝瓜炒猪肚菇”做法很简单，先爆香姜蒜末，然后加不易熟的猪肚菇放入里面去翻炒，再加入腌制过的丝瓜进去翻炒，加入点高汤或者水煮熟后即可盛出。不过想要炒出来的丝瓜翠绿，还是有窍门的，因为丝瓜去皮与空气接触氧化易...

食材明细主料丝瓜（500g）鸡蛋（2个）辅料大葱（适量）盐（0.5勺）花椒粉（0.5勺）鸡精（0.5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、丝瓜去皮切块，放入盐水中浸泡5分钟。2、鸡蛋打散，葱切碎。3、锅中倒入少许油，放入鸡蛋滑...

“小朋友回来说。不想吃米饭。我说做擀面吧。我用中午煲的汤可以吗。可以。得到他的好评超级好吃。”食材明细主料面粉（适量）猪肚墨鱼汤（适量）辅料生菜（适量）花生米（适量）水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪肚鸡蛋面的...

食材明细主料丝瓜（1根）鸡蛋（2个）青椒（1个）辅料色拉油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1、将丝瓜刮去皮，清洗干净，切成片装入盘中待用。2、将青椒去蒂和籽，清洗干净，切...

“丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―――皂甙。”食材明细主料丝瓜（600克）木耳（适量）蒜片（适量）火腿（适量）辅料鸡...

“猪肚菇是一种较常见的野生食用菌，又称大杯伞、大漏斗菇、成群地生长在林中地上，被产区人民采集食用。因其风味独特，有似竹笋般的清脆，猪肚般的滑腻，因而被称之为“笋菇”和“猪肚菇”。”食材明细主料鸡腿（4个）猪肚菇（300g）...

“秋天是吃丝瓜的季节!我们这里有两种,一种是带棱的,一种是不带棱光滑的,喜欢前者还是占多数的,因为感觉它的味还要鲜美浓一些,,,,,,尤其是自己家里种的,大棚里种的感觉滋味就差点儿!!”食材明细主料丝瓜（适量）辅料鸡蛋...

“丝瓜炒鸡蛋也算是家常菜了，每年到了有丝瓜的季节，我家都是经常吃这个菜。回想起80年代的时候，住的是平房有院子的。我妈都是自己种丝瓜，看到接出来的丝瓜又大又嫩，再加上2个鸡蛋一炒。那才叫个香呢。”食材明细主料丝瓜（2...

食材明细主料韭菜芽（105克）丝瓜（1根）熟猪肚（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜芽猪肚炒丝瓜的做法步骤1、食材：韭菜芽、丝瓜2、熟猪肚（已切）3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块，待用。...

食材明细主料蒲瓜（半个）熟猪肚（半个）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肚炒蒲瓜的做法步骤1、材料：蒲瓜、熟猪肚2、将蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、将熟猪肚放在案板上切开...

食材明细主料榨菜丝（50克）猪肚菇（75克）青菜（130克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝猪肚菇炒青菜的做法步骤1、食材：榨菜丝、猪肚菇（已清洗）、青菜（已洗净）2、将已清洗好的猪肚菇撕开，待用。3、将已洗净...

“昨天卤了猪肚，因为有其它的菜，就留着今天吃了，加上杏鲍菇一起，味道也不错哦。”食材明细主料卤水猪肚（1个）杏鲍菇（3个）红椒（1/3个）黄椒（1/3个）辅料葱（2根）姜（2片）配料蚝油（2大匙）糖（1茶匙）油（1.5大匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪...

食材明细主料鸡蛋（3个）丝瓜（1根）蘑菇（150克）黑木耳（1小把）辅料小葱末（适量）油盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜蘑菇炒鸡蛋的做法步骤1、准备好原材料；2、鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅打均匀；3、烧热锅，放入少许油，倒入鸡...

食材明细主料鸡腿菇（1个）丝瓜（1根）鸡蛋（1个）辅料干贝（适量）海米（适量）配料葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）盐鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡腿菇炒丝瓜的做法步骤1、干贝海米用热水泡15分钟，并且放入葱姜蒜末2、锅里放油，...

食材明细主料鸡蛋（2只）韭菜芽（70克）熟猪肚（190克）辅料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜芽猪肚炒鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、韭菜芽2、熟猪肚3、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。4、打成蛋液，待用。5、...

“今天的主材----猪肚菇，是我比较喜欢的一种菌类，它菌体肥大、口感脆嫩，味甘淡，吃到口里有点弹牙的感觉，而且营养丰富，有美容、抗癌、降压和滋阴壮阳等作用。搭配点鸡肉、黄瓜和黑木耳，不仅清淡可口，营养价值更为丰富，绝对是好...

食材明细主料猪肚（1只）辅料盐（适量）黄酒（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）芹菜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金针菇炒猪肚的做法步骤1、猪肚提前洗好，用高压锅压10分钟后，切成条2、油热时放入姜蒜3、倒入猪肚翻炒，加盐4、...

“猪肚菇，提高免疫力，抗衰老，降血压，降血脂，降胆固醇。”食材明细主料鸡肉（300克）猪肚菇（200克）辅料油（20毫升）盐（适量）葱（10克）姜（10克）胡椒粉（2克）萝卜干（30克）原味（口味）未知（难度）鸡肉片炒猪肚菇的做法步骤1、萝卜干切薄片。2、鸡肉切薄片，...