菠菜拌粉条的做法 菠菜拌粉条怎么做

“传统经典凉拌菜～”

食材明细

• 香辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜拌粉条的做法步骤

• 1、1把菠菜去根洗净沥干。

• 2、1/4根胡萝卜切丝。

• 3、1把红薯粉条用清水泡软。

• 4、将菠菜、胡萝卜、泡软的红薯粉条分别焯水至断生，沥干后放在一起。

• 5、放上葱花、蒜末、干辣椒、白芝麻。

• 6、用炝过花椒的热油泼香。

• 7、根据个人口味加适量蚝油、味极鲜、香醋（或陈醋）、亚麻籽香油、辣椒油。

• 8、充分搅拌均匀，撒上香菜即可～

小窍门

根据个人口味调整用料和用量！