菠菜炒绿豆芽的做法 菠菜炒绿豆芽怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

菠菜炒绿豆芽的做法步骤

• 1、食材：绿豆芽（已清洗）、菠菜（已洗净）。

• 2、将菠菜下入沸水锅中焯一下捞出。

• 3、用清水过过凉。

• 4、接着，将过凉好的菠菜控干水分放在案板上切成段。

• 5、起锅倒入油烧热，下入绿豆芽翻炒翻炒至断生。。

• 6、然后，合入切好的菠菜翻炒翻炒。

• 7、最后，加适量的盐。

• 8、加适量的味精。

• 9、调味炒匀即成。