剁椒菜瓜的做法 剁椒菜瓜怎么做 飘香香 开胃菜 1.34W 大中小设置文字大小 “菜瓜属于偏寒性的瓜果,若是在夏季多食用,都可以起到清热解暑的功效,尤其是凉拌或炒制效果更佳。在夏季多数人会变的没有胃口,这时适当的多吃它,还能增强食欲。” 食材明细主料菜瓜 (1个)辅料剁辣椒 (一大勺)大蒜 (4瓣)盐 (适量)生抽 (适量)糖 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)剁椒菜瓜的做法步骤1、菜瓜洗干净,对半切开,去掉里面的瓤,再切厚点的片。2、加盐腌制20分钟。3、过水冲洗一下,沥干。4、准备好大蒜和剁辣椒。5、油锅下剁椒和大蒜煸炒出香,加入半勺白糖。6、倒入菜瓜翻炒,调入一勺生抽炒匀就可出锅了!7、脆脆的,可口开胃!小窍门菜瓜带皮切厚点的片吃起来更脆,因为有盐腌过,再加上剁辣椒比较咸,所以之后不需要再加盐了。 TAG标签:剁椒菜瓜怎么做好吃 剁椒菜瓜的做法步骤 剁椒菜瓜的做法 菜瓜 剁椒菜瓜 剁椒菜瓜的最正宗做法 剁椒菜瓜的家常做法 剁椒菜瓜怎么做 #