剁椒菜瓜的做法 剁椒菜瓜怎么做
“菜瓜属于偏寒性的瓜果，若是在夏季多食用，都可以起到清热解暑的功效，尤其是凉拌或炒制效果更佳。在夏季多数人会变的没有胃口，这时适当的多吃它，还能增强食欲。”食材明细主料菜瓜（1个）辅料剁辣椒（一大勺）大蒜（4瓣）盐（适量）生抽（适...
剁椒土豆丝的做法 家常菜——剁椒土豆丝 剁椒土豆丝怎么做
“剁椒土豆丝，很家常的一个菜，要想将土豆丝炒得清脆爽口，只需要三个窍门，第一，泡水的时候放入醋；第二，土豆丝先焯一下水；第三，大火快炒。有了这三步，就能够做出清脆爽口的土豆丝了。前几天刚买了一瓶剁椒，这一次做了剁椒土豆丝，基...
剁椒烧冬瓜的做法 剁椒烧冬瓜怎么做
“一勺剁椒、几粒泡山椒，让清寡的冬瓜变成了爽辣过瘾的下饭菜——”食材明细主料冬瓜（500g）辅料五花肉（50g）配料红剁椒（1大勺）泡山椒（5、6粒）姜（适量）酱油（2大勺）香醋（1小勺）水淀粉（适量）食用油（2大勺）盐（适量）糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（...
剁椒拌黄瓜的做法 【夏日小凉菜】---剁椒拌黄瓜 剁椒拌黄瓜怎么做
“黄瓜是许多人夏日喜欢的蔬菜，尤喜凉拌，咱家某人不管黄瓜如何拌都喜欢。这次上的是剁椒拌黄瓜。”食材明细主料黄瓜（一个（约400克））辅料香葱（两棵）香菜（两棵）剁椒（50克）配料生抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（...
剁椒焖南瓜的做法 剁椒焖南瓜怎么做
食材明细主料南瓜（适量）培根（适量）剁椒（适量）大蒜（几片）辅料玉米油（10毫升）调料盐（少许）微辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒焖南瓜的做法步骤1、成品图来一张！晚餐来一份。2、培根切断，大蒜去皮切块备用。3、南瓜去皮切块备用。4...
剁椒苦瓜的做法 剁椒苦瓜怎么做
食材明细主料苦瓜（一根）辅料剁椒（一勺）大蒜（3粒）配料盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒苦瓜的做法步骤1、材料：苦瓜一根，大蒜3粒，剁椒一勺。2、苦瓜洗净切片（不要切太厚，切太厚了不入味）3、锅中放油烧热，放入剁...
家常剁椒鱼头的做法 家常剁椒鱼头怎么做
食材明细主料花鲢鱼头（2斤左右）豆腐（1块）剁椒（1小瓶）大葱（适量1根）香菜（1小把）姜（1块）蒜头（1个）辅料胡椒粉（适量）老酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、把鱼头从背部切...
剁椒蒸丝瓜的做法 剁椒蒸丝瓜怎么做
“想吃的少油少盐，又不想没啥味道，就用剁椒蒸了丝瓜。”食材明细主料丝瓜（1根）调料剁椒（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒蒸丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净丝瓜洗净。2、去皮去皮。3、切片。4、摆盘。5、取剁椒。6、...
剁椒青瓜的做法 剁椒青瓜怎么做
食材明细主料青瓜（一根）辅料剁椒（适量）配料盐（少许）鸡精（少许）醋（半大勺）芝麻油（一大勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒青瓜的做法步骤1、材料：青瓜、剁椒2、将青瓜洗净，捞出。3、放在案板上拍扁切开。4、放入大碗中。5、接...
家常菜剁椒丝瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料丝瓜：1根剁椒：1勺辅料油：适量盐：适量蒜：适量鸡精：适量具体步骤1.丝瓜刮去外皮后洗净。2.洗好的丝瓜对半切开，再切成滚刀块。3.蒜去皮拍碎，准备一匙剁椒。4...
剁椒丝瓜的做法 剁椒丝瓜怎么做
食材明细主料丝瓜（2根）辅料剁椒（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）剁椒丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜。2、剁椒。3、将丝瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滚刀块。5、烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。6...
剁椒黄瓜的做法 【清凉一夏】——剁椒黄瓜 剁椒黄瓜怎么做
食材明细主料黄瓜（一根）辅料蒜（适量）配料剁椒（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净拍碎2、大蒜压成蒜泥3、将生抽、少量盐、剁椒酱加入黄瓜碗里4、锅中倒入少量油，爆香蒜蓉5、淋在...
剁椒黄瓜的做法 剁椒黄瓜怎么做
“一道好吃～简单易做的下饭菜！”食材明细主料土黄瓜（2条）剁椒（1大勺）蒜瓣（3瓣）辅料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒黄瓜的做法步骤1、准备两条土黄瓜。2、削去外皮削去外皮一分为二（皮有点厚影响...
家常菜剁椒蒸丝瓜怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料丝瓜：400粉丝：100辅料料酒：适量白糖：适量油：适量剁椒：适量香葱：适量具体步骤1.粉丝用凉水泡软，香葱切成碎末2.锅中先加热油，放入香葱碎和剁椒一起炒2分钟，...
家常菜剁椒丝瓜炒蛋怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料丝瓜：1根鸡蛋：2个辅料油：适量盐：适量剁椒：适量生姜：适量具体步骤1.材料备齐，鸡蛋打散2.丝瓜切滚刀状，姜切丝然后切碎3.炒姜末4.倒入鸡蛋5.炒散6.盛出7.炒...
剁椒丝瓜炒蛋的做法 【川菜】--剁椒丝瓜炒蛋 剁椒丝瓜炒蛋怎么做
食材明细主料丝瓜（2个）鸡蛋（2个）辅料蒜（5瓣）剁椒（1勺）色拉油（30毫升）盐（3克）水（20毫升）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）剁椒丝瓜炒蛋的做法步骤1、先把丝瓜洗净。2、刮去外皮。3、切成滚刀块备用。4、把蒜切碎末。5、把鸡蛋磕到碗...
家常剁椒鱼头的做法 剁椒鱼头 家常剁椒鱼头怎么做
“源于吃货的三分钟热度”食材明细主料松鱼头（适量）辅料葱花（适量）蒜泥（适量）红辣椒（适量）胡椒粉（适量）罐装辣椒酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、洗干净鱼头揉上盐跟少许胡椒粉，盘子铺上少量姜...
剁椒鱼头的家常做法
鱼的味道鲜美，无论煲汤还是独立成菜都可有很多选择，做法也大相径庭，各种各样。而且鱼肉对于正在减肥的人来说，也是个福至心灵的福祉，既然鱼有那么多不同种类，相对应的也有不同的做法。现在我们，来说说剁椒鱼头的家常做法吧！一...
剁椒鱼头的做法 家常小菜之【剁椒鱼头】 剁椒鱼头怎么做
食材明细主料花鲢鱼头（适量）辅料剁椒（适量）葱丝（适量）配料蒸鱼豉油（适量）食用油（适量）麻辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）剁椒鱼头的做法步骤1、鱼头收拾干净对半劈开，连着不劈断，然后铺上剁椒2、葱切丝3、下锅蒸10分钟左右，依鱼头...
剁椒的做法 家庭版剁椒 剁椒怎么做
食材明细主料辣椒（1斤）辅料大蒜（3头）配料盐（适量）白糖（适量）白酒（适量）中辣（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）剁椒的做法步骤1、辣椒洗净晾干2、辣椒先切丝，在剁碎。3、大蒜拍松，剁碎。4、剁好的辣椒和大蒜混合，加入一汤匙白糖，2汤匙白...
家常菜剁椒佛手瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料佛手瓜：2个辅料油：适量葱：适量大蒜：适量盐：适量剁椒：2勺具体步骤1.准备食材2.佛手瓜洗净，去掉秧，切丝3.大蒜、葱切碎4.锅内加油，放入剁椒炒出红油5.放入葱...
剁椒南瓜丝的做法 剁椒南瓜丝怎么做
“一个并不算太大的南瓜，我一个人吃，消灭起来真是有点困难，切开一只，只好连断吃，变着花样吃。”食材明细主料南瓜（200克）辅料香菜（适量）配料剁椒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒南瓜丝的做法步骤1、将南瓜去皮...
家常菜剁椒冬瓜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料冬瓜：300剁椒：20辅料盐：适量油：适量具体步骤1.冬瓜去皮，洗净待用2.将冬瓜切成薄片3.热锅冷油，放入冬瓜，翻炒2分钟4.调入盐，鸡精，翻炒一分钟5.放入一勺剁椒...
剁椒凤爪的做法 剁椒凤爪--家常菜 剁椒凤爪怎么做
“领导怕见凤爪、鱼头、鸡头和虾头之类的东西，每次买凤爪时，总是盒面朝下，免得领导看见，做的凤爪固然是自己享用啰，享用时在家是独乐乐，但独乐乐不如众乐乐，就写贴与大家分享众乐乐吧，稍提一下，剁椒是自己腌的，醇香美味，做菜的佐...
剁椒冬瓜的做法 剁椒冬瓜怎么做
“一家人虽然都不是很耐辣，但对剁椒不排斥，很喜欢剁椒的味道。这次用剁椒蒸冬瓜，先将剁椒炒炒，炒时加些白糖，中和一下辣味。炒后的剁椒放在冬瓜上，将冬瓜蒸熟，吃的时候将剁椒请一边，品尝浸入冬瓜里的剁椒味道，软绵的冬瓜很好吃...