多味鸳鸯火锅的做法 多味鸳鸯火锅怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 火锅 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

多味鸳鸯火锅的做法步骤

• 1、葱姜切丝备用。

• 2、猪肉清洗干净。

• 3、切成厚片放入碗中。

• 4、加入盐、蚝油、生抽、胡椒粉，放入一半的葱姜丝。

• 5、搅拌均匀。

• 6、虾清洗干净放入碗中。

• 7、加入盐、料酒、胡椒粉、放入余下的葱姜丝。

• 8、搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏腌制一宿入味。

• 9、去掉葱姜丝把肉和虾放入盘中。

• 10、依个人口味再准备些喜欢的配菜，如火腿片、蘑菇、豆腐皮、生菜等。

• 11、鸳鸯锅里分别倒入麻辣火锅料、菌汤火锅料，加入适量的水和盐，菌汤锅里放几个葱段，两颗红枣、两个打十字花刀的香菇。

• 12、鸳鸯锅盖上盖子，烤盘上淋适量食用油，摆放好肉片，虾、火腿片、彩椒，煎至两面金黄即可。

• 13、鸳鸯锅煮沸后放入喜欢的青菜，豆腐皮、蘑菇等，煮熟后即可享用美味啦。

• 14、成品图。

• 15、鲜香美味！

• 16、边涮边烤，尽享多重美味！

• 17、成品图。

小窍门

鸳鸯火锅：新思特涮烤一体鸳鸯火锅，健康麦饭石材质不沾耐磨，清洁方便。可独立控温，导热均匀，边涮边烤，解决了一群人吃火锅的口味差异问题，尽享多重美味！可随个人喜好换成其他的食材。食材腌制久点会更加的入味，冷藏腌制第二天即可直接使用非常的节省时间。