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美味的水花煎饺怎么做好吃又简单

美味的水花煎饺怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时

美味的水花煎饺是一道出传统的面食美味小吃,其主要是由面粉搭配各种美味诱人的新鲜食材经过制作而且,其做法不仅简单,而且营养丰富,口感鲜美。经过炸制的美味的水花煎饺,色泽金黄,清香四溢,令人垂涎欲滴,而且也来搭配喜好的口感。

主料

包菜 :适量
面粉 :适量
胡萝卜适量
鸡蛋 :适量

辅料

蒜粉 :适量
油 :适量
盐 :适量
姜粉 :适量
香油 :适量

具体步骤

1.面粉加盐

2.加水搅拌成面团醒半小时

3.鸡蛋 五个

4.锅里倒油烧热倒鸡蛋

5.快速炒散炒成小块

6.包菜洗干净

7.炒好的鸡蛋 用铲子铲碎然后加入刷碎的胡萝卜

8.加入搅碎的包菜

9.搅拌均匀

10.加入盐 姜粉 蒜粉 五香粉

11.加入香油及生抽快速搅拌均匀入味

12.醒好的面团切小块

13.然后擀成面皮

14.包上馅

15.捏紧,包好了

16.平底锅预热好后把包子一个一个摆放到锅里

17.煎两分钟饺子固定后加入一碗水倒入锅里,加入盖子慢慢煎

18.煎至水份干 后加入面粉水半碗在转小火慢慢煎

19.煎 至锅底一层起薄薄的一层锅巴就可以关火装盘里中

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