关于基础吐司面包怎么做好吃的餐饮精选

“450克吐司模子的山形吐司素油版，不用手套膜照样超级酥软。注：牛奶的最终克重依据鸡蛋克重来定。干湿材料的比例为1：0.7。即：牛奶=干性材料总和X0.7-温开水-鸡蛋-油面粉的吸水性有少许差别。这是一个偏湿偏软的面团，请酌...

“面包也已经做的了不少，可以随便看看好像没有做过最基础的面包吐司--白吐司。于是前几天就做了这个，方子是我买的一本烘焙书上找的，是中种法，而且是用面包机做中种面团。没想到加水的时候，居然把全部水量都加入中种面团中...

“刚入手的一个吐司模具，第一次做吐司，感觉还是蛮成功滴。”食材明细主料高筋面粉（260克）辅料白糖（30克）鸡蛋（一个）牛奶（120克）酵母（3克）盐（2克）黄油（20克）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）吐司面包的做法步骤1、食材备用。2、除盐和...

“今天来分享一下我的直接发酵法的奶香吐司，组织细腻松软，奶香浓郁超好吃！这次使用了两个250克的小吐司盒，即使家里的烤箱不是很大也可制作哟。”食材明细主料高筋面粉（300g）奶粉（20g）淡奶油（60g）鸡蛋（1个）牛奶（110g）炼乳（20g）细砂糖（3...

食材明细主料高筋面粉（400g）鸡蛋（1个（60g））牛奶（190g）辅料糖（40g）盐（4g）酵母（6g）黄油（40g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）基础面包的做法步骤1、面包机内打入一个鸡蛋，倒入牛奶，总重量250根。然后再加上糖，盐。2、加入高筋面粉，倒入酵...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料A：中种：高筋粉：220酵母：3水：120辅料B：主面团：高筋面粉：60细砂糖：20盐：少许牛奶：30C：黄油：15具体步骤1.材料A备好。2.将材料A全部混合，和成团，盖上保鲜膜，发到2倍大。3...

“最近厨房增添了新成员ACA面包机，就做了最简单基础版的“牛奶吐司”（重量750克），糖和油的用量相应减少了，低油低糖做出来的面包依然非常柔软好吃！做法简单，过程省心！”食材明细主料高筋面粉（315克）纯牛奶（140ML）盐（4克）酵母粉（3克）辅...

“翻出去看了台湾那边的一个美食直播节目，学了一款基础的台式面包配方按照自己的模具“量身定做”了一下，刚刚好八个量”食材明细主料高筋面粉（125g）奶粉（4g）全蛋液（25g）牛奶（25g）水（30g）辅料糖（25g）盐（1g）酵母（1g）黄油（12g）原味（口味）烘焙（...

食材明细主料高筋面粉（250克）辅料牛奶（160毫升）玉米粉（适量）配料盐（5克）酵母（3克）白糖（30克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）基础餐包的做法步骤1、全部材料入面包机，启动发面程序2、发酵好的面团，放在撒有面粉的案板上，等分成8份3...

食材明细主料高筋粉（300g）清水（110g）鸡蛋（1个）发酵粉（4g）盐（4g）细砂糖（20g）黄油（25g）辅料吐司盒（1个）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）基础面包的做法步骤1、高筋粉和盐，再加细砂糖。2、发酵液事先准备，清水加温至37度后加入发酵粉孵化...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:50分钟吐司是很多人日常的早餐或者点心，吐司的自身的味道并不明显，直接空口吃会比较乏味，花样吐司可通过搭配各种各样的食材，创造出自己喜欢的风味，制作出不同的...

“想买烤箱不是一天两天了，后来也跟着视频里学了基础款的面包，反复的经过试做，最后觉得可以见人了，别看不好看，但真的挺好吃，味道超香，最主要是方便，第二天的早餐可就省事了。”食材明细主料高筋粉（500g）辅料盐（3g）酵母粉（5g）其他（口...

“简单的寿司，也是一款不错的早餐！”食材明细主料鸡蛋（2个）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）玉米肠（适量）米饭（适量）寿司海苔（一张）辅料盐（适量）寿司醋（适量）沙拉酱（适量）肉松（适量）咸甜（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）基础版日本寿司的做法步骤1、取...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟自制的基础吐司面包不仅味道好，营养价值高，就连制作的过程也很有趣呢！基础吐司面包外形诱人，面上的酥粒和芝士看起来就很好吃。撕开外皮，芝士还能拉出丝儿...

“第一次尝试这样的小面包,这样的小面包是最基础的,也是最有原味的,满满的都是面粉和牛奶的味道,自己在家做起来没有任何添加剂,吃起来也更加的放心和健康”食材明细主料高筋面粉（200g）辅料白砂糖（40g）牛奶（50ml）椰浆（35ml）鸡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：340低筋面粉：80鸡蛋：50水：220糖：60盐：5黄油：40酵母：5辅料具体步骤1.除了黄油外的所有原料混合均匀，搅拌成一个光滑的面团。2.加入黄油的面团一直揉到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味基础吐司面包的做法非常的简单，适合自己在家制作，所需的食材也非常常见，耗费食材不多，自己动手做不仅干净卫生，而且还不用担心食品含有添加剂，美味基础...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋粉：270细砂糖：40蛋液：35牛奶：138酵母：3盐：4黄油：27辅料具体步骤1.除黄油以外的所有材料混合（盐不要直接和酵母接触），揉至光滑，再加入黄油，揉至完全状态（就...

“冬天反而比较喜欢做面包，因为本来室内比较冷，不担心揉面的时候温度过高，造成对于发酵和面筋的影响，发酵的时候也不容易发酵过头。而且，吐司的揉面是最锻炼人的，不仅让你完完全全静心下来做一件事情，而且能够真正的在过程中...

食材明细主料高粉（300克）奶粉（15克）鸡蛋（1个）牛奶（140克）辅料酵母（5克）黄油（25克）配料糖（30克）盐（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）基础小面包的做法步骤1、将黄油以外的所有材料按照先液体后固体的顺序倒入面包机。和面20分钟...

食材明细主料高筋面粉（250克）黄油（30克）酵母（3克）辅料糖（50克）盐（1克）泡打粉（1.5克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）吐司面包的做法步骤1、把材料放进面包机，调和面，发酵功能。2、和好面团，拿出来排气。3、整形，放进吐司模里面。4、...

“寿司和紫菜包饭有一定的区别，主要分别是日本人把米饭和醋搅混一起，但韩国人把米饭与芝麻及麻油搅匀。制作方法、原料等不同。呵呵，傻傻分不清。今天做的是最常见也最普遍的的基础寿司，其他反转寿司、军舰寿司等慢慢来做...

“比普通的吐司甜一点，是加入了足量黄油制作的“高级吐司””食材明细主料高筋粉（250g）酵母粉（3g）水（130g）砂糖（35g）黄油（35g）鸡蛋（25g）辅料盐（3g）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）高级吐司的做法步骤1、称量材料：将搅拌刀安装到面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟基础吐司面包，经常我们在超市或者面包店里面买到的面包里面都添加特别多的香精添加剂，像吐司面包这种家用早餐，我们每天都要吃，吃得不放心也是很让人烦恼...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：180低筋面粉：30奶粉：15辅料黄油：20水：150白糖：15盐：2酵母：3炼乳：两汤匙具体步骤1.酵母提前几分钟用配方内的少量温水溶开。粉类过筛，加入除黄油外...