椒盐芝麻馅的做法 椒盐芝麻馅怎么做

“椒盐味是川味点心中常见的味道。而椒盐馅则是川渝糕点中常用的馅料，尤其用在中秋月饼中，成为川式点心的独特风味。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椒盐芝麻馅的做法步骤

• 1、准备用料

• 2、将油，糖，盐，倒入大碗

• 3、充分搅拌均匀

• 4、倒入花椒粉

• 5、搅拌均匀

• 6、加入黑芝麻花生粉，芝麻仁，熟面粉

• 7、拌匀

• 8、加入切成碎丁的冬瓜条

• 9、拌匀

• 10、装入碗中，密封保存

小窍门

白砂糖不需要搅拌至溶化，
芝麻粉和芝麻仁，也可以换做其他坚果的碎粒
冬瓜条可以用其他果脯代替，或不用果脯