清香蒜味虾的做法 清香蒜味虾怎么做
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清香蒜味虾的做法步骤
1、🦐主料🦐对虾🦐:500g;蒜:25g;柠檬🍋:半个;辣椒🌶️:一个;黑胡椒粉🍾:1g;盐🧂:1g;辣椒粉🌶️:3g;
2、准备对虾🦐统一取出虾线👌,剪✂虾头、虾壳,开背后,放在一旁备用〰️
3、蒜切末〰️
4、辣椒🌶️切🔪圈〰️
5、柠檬🍋切成两半〰️
6、热🔥锅冷油🍯,加入蒜末煸炒到微微焦黄,倒入清理好的虾🦐,煸到变色后,加入黑胡椒粉🍾、盐🧂、辣椒粉🌶️调味。加入辣椒圈柠檬汁🍋
7、翻炒后即可出锅😋
小窍门
1⃣食材的新鲜可以最大程度的唤醒味觉体验😋