嘎五山沙拉的做法 嘎五山沙拉怎么做

“土耳其加济安泰普省有一座嘎五山（Gavurdagi）。说出这座山恐怕少有人知，但提起这道菜却是家喻户晓。因为它美味可口，又是餐厅菜肴。其实这道以西红柿为主的凉菜做法超级简单。你不妨试一试。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

嘎五山沙拉的做法步骤

• 1、洗净食料

• 2、西红柿削皮，切成小丁

• 3、黄瓜也切小丁

• 4、香菜切碎、青椒或辣椒切小丁

• 5、小葱切碎

• 6、以上材料加入搅拌盆拌匀

• 7、加入盐、石榴浓汁、葡萄醋拌匀后加入橄榄油

• 8、核桃仁捣碎

• 9、撒在盛盘后的沙拉上

小窍门

食材要切得尽量小一些，好入味。石榴汁和橄榄油要多放才会好吃。