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土豆沙拉(蔬菜沙拉)的做法 土豆沙拉(蔬菜沙拉)怎么做

土豆沙拉(蔬菜沙拉)的做法 土豆沙拉(蔬菜沙拉)怎么做

食材明细

主料
  • 土豆 (两个)
  • 西兰花 (适量)
  • 生菜 (适量)
  • 秋葵 (适量)
  • 水果玉米 (一根)
辅料
  • 沙拉酱 (50g)
  • 火腿 (一点点)
  • 橄榄油 (一点点)
  • 蒸鱼鼓油 (一点点)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

豆沙拉(蔬菜沙拉)的做法步骤

  • 土豆沙拉(蔬菜沙拉)的做法 土豆沙拉(蔬菜沙拉)怎么做 第2张

    1、土豆和玉米先煮熟或者蒸熟,土豆一定要煮得很烂。

  • 土豆沙拉(蔬菜沙拉)的做法 土豆沙拉(蔬菜沙拉)怎么做 第3张

    2、土豆捣成泥,火腿煮熟后切碎丁和土豆泥一起搅拌,然后准备一小个碗加一点点耗油、蒸鱼鼓油、两勺肉汤,搅拌均匀倒入土豆泥里面再次拌匀。

  • 土豆沙拉(蔬菜沙拉)的做法 土豆沙拉(蔬菜沙拉)怎么做 第4张

    3、西兰花、秋葵抄水后捞出摆盘,带上手套倒少许橄榄油在手心然后将土豆泥捏成球状摆盘。

  • 土豆沙拉(蔬菜沙拉)的做法 土豆沙拉(蔬菜沙拉)怎么做 第5张

    4、造型可以根据自己需求随便摆。

  • 土豆沙拉(蔬菜沙拉)的做法 土豆沙拉(蔬菜沙拉)怎么做 第6张

    5、撒上一层生菜,稍微淋一点点蒸鱼鼓油,挤上沙拉酱即可。

  • 土豆沙拉(蔬菜沙拉)的做法 土豆沙拉(蔬菜沙拉)怎么做 第7张

    6、做了两个模板的,哈哈。