玉米鸡蛋羹的做法 快手早餐玉米鸡蛋羹 玉米鸡蛋羹怎么做

“快手早餐，一只嫩玉米加2个鸡蛋，上屉蒸10分钟左右就OK了，即是主食也是菜，玉米的甜糯，鸡蛋的鲜嫩，挡不住的诱惑，简单，美味，营养。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

玉米鸡蛋羹的做法步骤

• 1、备齐材料

• 2、玉米用擦板擦碎出浆，打入鸡蛋，搅拌均匀

• 3、加入盐、油搅拌均匀

• 4、加入80度以上的开水，通常一个鸡蛋兑这样大小的勺子一勺水即可

• 5、加入葱花拌匀，撒些枸杞子

• 6、上蒸屉蒸10分钟

• 7、鲜嫩的玉米蛋羹出锅，达人孩子都喜欢。