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诱人的胡辣汤的做法 怎么做好吃又简单

诱人的胡辣汤的做法 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟

这道诱人的胡辣汤的做法 比较家常的简单的一道做法,你在吃饭的时候使用,吃起来是一种糊状的小吃,这道是属于河南地区的小吃,整体的口味偏辣,而且汤汁非常的香,还有还可以起到一定的医药价值,如果你也心动的话,就赶紧跟着小编来试一试吧,

主料

里脊肉 :适量

辅料

面粉 :适量

具体步骤

肉加入高汤 葱姜 桂皮 八角煮至30分钟。

煮好的肉切成小丁备用。木耳提前泡发。

红薯粉条用温水浸泡30分钟,用流动水洗净。

分别把木耳 海带 豆皮切成丝。面粉用少许水合成面团。

加入适量的水浸泡10分钟。用手反复抓洗面团,直到揉出粘稠而有弹性的面筋后取出。

洗面筋的水留下备用。中火烧热炒锅中的油,爆香干辣椒和大葱。

再放入肉丁稍煸炒倒入猪肉的汤。改大火煮沸。

加入花生米改小火同煮。约需煮25分钟。 把洗好的面筋,揪成小片添入入汤中。

煮沸搅动后,再加入泡发的红薯粉条、海带丝 豆腐丝和木耳丝。同煮约10分钟。

把洗面筋剩的面水,充分搅动均匀。调入酱油、盐 鸡精和白胡椒粉煮3分钟。

关火,加入 米醋和香油即可。