即泡即食的白萝卜的腌制方法图解

平时吃稀饭或者喝粥的时候总不能少了的就是各种泡菜，但是泡菜泡久了又少了点爽脆的风味，特别是萝卜，泡制的时间不需要太长。今天做的泡白萝卜丝，酸辣爽脆，下饭下馒头的风味都是极佳的，但是一次别泡太多。

主料

白萝卜 ：1个

辅料

白糖 ：适量
白醋 ：适量
小米辣 ：适量

详细步骤：

第一步

白萝卜去皮，洗净切丝

第二步

将切好的萝卜丝放入瓷锅内，加入切好的辣椒丁

第三步

加入适量白糖

第四步

加入适量白醋

第五步

搅拌均匀

第六步

盖上锅盖放置数小时

第七步

装盘