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猪头肉炒包菜的做法 猪头肉炒包菜怎么做

猪头肉炒包菜的做法 猪头肉炒包菜怎么做

买的猪头肉一次吃不完,放一边凉透了拌菜的话太腻,就给爱吃肉的少爷炒了菜。

食材明细

主料
  • 猪头肉 (150克)
  • 包菜 (半个)
  • 葱姜 (适量)
  • 花椒 (小许)
  • 食用油 (1汤匙)
  • 食盐 (1克)
  • 生抽 (5克)
辅料
  • 鸡精 (小许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

猪头肉炒包菜的做法步骤

  • 猪头肉炒包菜的做法 猪头肉炒包菜怎么做 第2张

    1、包菜洗净切开。

  • 猪头肉炒包菜的做法 猪头肉炒包菜怎么做 第3张

    2、切丝。

  • 猪头肉炒包菜的做法 猪头肉炒包菜怎么做 第4张

    3、葱姜切碎。

  • 猪头肉炒包菜的做法 猪头肉炒包菜怎么做 第5张

    4、猪头肉切片。

  • 猪头肉炒包菜的做法 猪头肉炒包菜怎么做 第6张

    5、热锅冷油,油热放花椒和食盐。

  • 猪头肉炒包菜的做法 猪头肉炒包菜怎么做 第7张

    6、放葱姜和肉片翻炒。

  • 猪头肉炒包菜的做法 猪头肉炒包菜怎么做 第8张

    7、放生抽翻炒。

  • 猪头肉炒包菜的做法 猪头肉炒包菜怎么做 第9张

    8、炒均匀放包菜炒至菜丝变软,放鸡精提味。

  • 猪头肉炒包菜的做法 猪头肉炒包菜怎么做 第10张

    9、装盘。

  • 猪头肉炒包菜的做法 猪头肉炒包菜怎么做 第11张

    10、成品。