糯米饼的做法 粽子变身的“糯米饼” 糯米饼怎么做

“10个冰冻的粽子变身“烧卖”后，还有的多，当然要再“变变身”—甜豆玉米糯米饼🍘。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

糯米饼的做法步骤

• 1、冰冻粽子蒸熟。

• 2、甜豆玉米🌽胡萝卜粒放入陶瓷容器内加入清水。

• 3、把甜豆容器放入微波炉高火加热三分钟，烧熟。

• 4、滤干水备用。

• 5、粽子去壳放容器内。

• 6、把甜豆等加入到粽子里。

• 7、戴一次性手套，搅拌均匀且把粽内肉捏碎。

• 8、来“越南春卷皮”6张。

• 9、春卷皮在热水中浸2-3秒，捞起来。

• 10、把“烫”过的春卷皮放在铺了“保鲜膜”的案板上（保鲜膜可防粘）。

• 11、把粽子在春卷皮上铺平整，四边刚好可以连接裹越成“方块”。

• 12、拿刀对角切开成两三角块。

• 13、依次裹完剩余的“粽子”。

• 14、电饼档刷点油，预热后放入三角糯米饼，煎一下。

• 15、1-2分钟就可以出锅了。

• 16、成品。

• 17、今日成为全家的早餐。

小窍门

这没什么难度，我想没有春卷皮，也可以用豆腐皮来裹的。