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自制绿豆糯米粽怎么做好吃又简单

自制绿豆糯米粽怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

绿豆具有清凉解暑的作用,夏天食用是一个不错的选择,糯米口感很强,绿豆糯米粽吃起来有绿豆的清香还有糯米的香味,两者结合起来口感真的非常棒,绿豆糯米粽不仅能当主食,还能当小吃,吃了不会腻,也不会觉得没味道,本身绿豆就有一种特殊的味道。

主料

糯米 :550
绿豆 :35

辅料

棉线 :适量
白糖 :适量
粽叶 :适量

具体步骤

自制绿豆糯米粽怎么做好吃又简单 第2张

1.材料:绿豆(已泡发)、糯米(已淘洗)

自制绿豆糯米粽怎么做好吃又简单 第3张

2.粽叶、棉线

自制绿豆糯米粽怎么做好吃又简单 第4张

3.将已泡发的绿豆淘洗一下合入淘洗好的糯米中和匀。

自制绿豆糯米粽怎么做好吃又简单 第5张

4.接着,取两张粽叶重叠卷成漏斗状,放入和好的糯米。

自制绿豆糯米粽怎么做好吃又简单 第6张

5.根据自己的手法包好。

自制绿豆糯米粽怎么做好吃又简单 第7张

6.绑上棉线。

自制绿豆糯米粽怎么做好吃又简单 第8张

7.然后,码放在电饭锅里。

自制绿豆糯米粽怎么做好吃又简单 第9张

8.加入清水没过包好的粽子。

自制绿豆糯米粽怎么做好吃又简单 第10张

9.盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮3小时,就可以了。

自制绿豆糯米粽怎么做好吃又简单 第11张

10.最后,开盖、取出煮好的粽子。

自制绿豆糯米粽怎么做好吃又简单 第12张

11.剥去粽叶,搁入适量的白糖、就可以食用了。