烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

鲜草莓巧克力马芬的做法 鲜草莓巧克力马芬怎么做

鲜草莓巧克力马芬的做法 鲜草莓巧克力马芬怎么做

上次做了香蕉马芬后儿子没吃够,看到草莓了又说做个草莓蛋糕吧,这孩子还挺会吃啊。留了几个草莓准备做蛋糕,蛋糕味道还是不错的,就是烤出来后里面的草莓都不好看了而且都化了,亲们有没有好招啊。

食材明细

主料
  • 低筋粉 (100g)
  • 草莓 (100g)
  • 鸡蛋 (一个)
  • 巧克力 (10g)
辅料
  • 玉米油 (30g)
  • 牛奶 (80g)
  • 白糖 (20g)
  • 泡打粉 (3g)
  • (1g)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鲜草莓巧克力马芬的做法步骤

  • 鲜草莓巧克力马芬的做法 鲜草莓巧克力马芬怎么做 第2张

    1、准备好所有食材

  • 鲜草莓巧克力马芬的做法 鲜草莓巧克力马芬怎么做 第3张

    2、草莓切小粒,巧克力切碎

  • 鲜草莓巧克力马芬的做法 鲜草莓巧克力马芬怎么做 第4张

    3、鸡蛋搅匀,加入白糖搅打均匀

  • 鲜草莓巧克力马芬的做法 鲜草莓巧克力马芬怎么做 第5张

    4、分次加入玉米油搅匀

  • 鲜草莓巧克力马芬的做法 鲜草莓巧克力马芬怎么做 第6张

    5、再加入牛奶搅匀

  • 鲜草莓巧克力马芬的做法 鲜草莓巧克力马芬怎么做 第7张

    6、低筋粉、泡打粉和盐混合过筛,搅拌均匀

  • 鲜草莓巧克力马芬的做法 鲜草莓巧克力马芬怎么做 第8张

    7、加入草莓和巧克力拌匀

  • 鲜草莓巧克力马芬的做法 鲜草莓巧克力马芬怎么做 第9张

    8、将蛋糕液盛入模具内,八分满即可

  • 鲜草莓巧克力马芬的做法 鲜草莓巧克力马芬怎么做 第10张

    9、烤箱提前预热,170度上下火烤20分左右

小窍门

1.烤箱时间依各家所定
2.蛋糕液盛八分满即可