香蕉巧克力马芬的做法 香蕉巧克力马芬怎么做

“相比海绵蛋糕和戚风蛋糕需要鸡蛋打发，马芬算是快手的蛋糕之一了。做了这款香蕉巧克力马芬，加入了一根大香蕉，混合了巧克力豆，烘烤的时候都能闻到淡淡的香蕉香气呢~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香蕉巧克力马芬的做法步骤

• 1、香蕉去皮，放入碗中。

• 2、碾成香蕉泥。

• 3、打入两个鸡蛋，倒入玉米油。

• 4、充分搅拌均匀。

• 5、筛入低筋面粉和泡打粉。

• 6、加入白糖。

• 7、用刮刀翻拌均匀。

• 8、放入耐烘烤的巧克力豆。

• 9、翻几下。

• 10、倒入六连不沾模具中，八分满。

• 11、撒一层椰蓉，周边放一圈杏仁片。

• 12、中间放一篇香蕉。

• 13、预热烤箱，上下火190度22分钟左右。

• 14、烤好以后自然放凉。

• 15、脱模取出。

• 16、切开看看。哈哈~

• 17、开吃啦~

小窍门

1.一定要用耐烘烤的巧克力豆。
2.烤箱设置仅供参考。
3.泡打粉用的是无铝双效泡打粉，不伤害健康。