海陆双拼披萨怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

高筋面粉 ：两碗
无盐黄油 ：150
马苏里拉奶酪碎 ：200
牛奶 ：100ml
番茄酱 ：少许
酵母 ：5

辅料

洋葱 ：一个
青椒 ：一个
培根 ：三片
甜虾 ：10支
目鱼卷 ：6个
蟹棒 ：8支
杏鲍菇 ：1个

具体步骤

1. 黄油隔水化开 加入面粉 再依次加入温牛奶 酵母 揉开 静候两个小时左右

2. 期间可以处理下辅料 分别把杏鲍菇等切片 除了洋葱和青椒 培根不要焯水 其余全部焯水

3. 面发后用擀面杖做成圆形 放在铺好锡纸的烤盘上 用叉子叉出些小孔

4. 涂上番茄酱 撒上奶酪 放在烤箱下层 200度 10分钟

5. 取出 摆上材料 材料里可以根据自己的喜好添加黑胡椒 咖喱 盐等佐料 家里有宝贝 所以我没有添加

6. 撒上奶酪 可以根据个人口味多撒些

7. 200度 放在烤箱上层 10分钟后取出锡纸 再烤5分钟 左右 OK啦

烹饪技巧

材料可以根据面饼的实际大小决定番茄酱也可以改用披萨酱